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      香腸煙熏爐的工作過程和配置

      來源:未知作者:admin 日期:2020-06-01 14:33 瀏覽:

        香腸熏蒸爐的發明,極大的方便了香腸熏蒸工作的完成.那么,香腸熏蒸爐的工作過程是怎樣的呢下面,我們一起來看一下.。

        1.香腸煙熏爐自動程序控制器,煙霧發生器,煙熏車四部分組成,關鍵部件由蒸汽管道,熱交換器,和出氣通道組成完善的循環系統,箱內熏箱與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,香腸煙熏爐使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻的通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌,煙熏食品特有的糖熏味道,并且顏色可以控制,最深可以成為棗紅色.。

        2.兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色.門上木粒發煙系統,采用世界上先進的內循電加熱煙熏爐環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積.。

        煙熏爐能為我們生產出煙熏爐美味的產品,在選擇的時候大家要注意到下面的幾個方面:。

        1.一般在選擇用的東西的時候,大家在首先都會考慮到質量方面的問題.在選擇蒸熏的爐的時候,也是這樣的,其實對于大家選擇來說,質量方面確實是非常重要的.只有選擇了質量過關的,才可以保證做出來的味道,才會用的更久一點.。

        2.其實就現在來說,質量好的煙熏爐也會有很多,只要大家努力的選擇,那么一定就可以從中找到最適合的一款了.大家在選擇的時候,應該對選擇的廠家有一定的了解,看一下之前購買過的朋友是如何選擇的,這樣就更加方便大家來選擇了.。

        有了質量好的蒸熏的爐之后,就可以開始具體的蒸熏了,現如今人們也都會非常喜歡購買這種的食物,那么相信大家的生意一定也就是非常不錯的了.所以煙熏爐說最主要的就是,選擇質量好的產品了,這樣可以保證食品的質量.。

        煙熏爐是制作各種香腸,海產品,熏雞,烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一,在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛.下面小編為大家介紹煙熏爐的主要技術參數及配置.。

        1,設備外型尺寸根據客戶的產量及工藝流程而定制。

        2,采用上進煙方式,雙過濾系統,能有交減少有害物質及煙灰進入爐體。

        3,外置發煙器椎體結構,漏斗式,采用螺旋下料,椎體結構內有兩個攪拌齒,能夠快速,均勻下料。

        4,可調節式散熱板,均衡散熱,出煙,對懸掛垂直類和托盤類產品,效果更好,清洗方便。

        5,箱體系統:國際標準厚度保溫墻板,煙熏爐乃熱性可靠.墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料.模塊化結構.生熟互鎖功能.食品級密封條.。

        6,清洗系統:包含水箱的高效自動清洗系統,清洗程序可以在控制系統中設定.。

        7,煙熏車,采用SUS304不銹鋼材料制作,輪子采用高分子材料制作,耐高溫,移動方便。

        由于煙熏爐結構的獨特特征,現在越來越多的人正在使用煙熏爐.那么它的設備結構有什么特點。

        1.設備的操作控制非常簡單易用.。

        一旦學習,它就可以平穩運行.。

        2,可以主動控制設備的爐溫,并且可以隨時打開和停止鼓風機.。

        3.設備采用灰盤結構,爐渣保護爐排.。

        4.該設備采用往復爐排式排渣方法,具有排渣,透氣的優點.。

        5.設備的安全性能也比較高.它采用大截面水封防爆罐,配有智能主動控制器,可以主動控制水位并主動感應警報. 。

        食品機械加工生產基地,主要產品有夾層鍋,行星攪拌夾層炒鍋,高效蒸煮鍋,煙熏爐,真空拌餡機,丸子成型生產線等產品,加熱方式有電磁,電加熱,燃氣,蒸汽等方式.價格公道,每年成交量上萬臺,客戶回購率高,咨詢廠家熱線:18765798097-山東澤辰機械設備有限公司http://www.rwmconnects.com/。

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