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      真空拌餡機優點拌餡機的結構

      來源:未知作者:admin 日期:2020-06-29 16:46 瀏覽:

        真空拌餡機是用于食品加工混料攪拌的設備,效率高,便于操作,是制作腸類產品,火鍋料丸子,速凍水餃,速凍包子產品的設備,同時也是生產其他速凍食品類的優選設備,真空拌餡機的優點是通過真空負壓狀態,使食品餡料,肉餡等充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷,并極大限度的析出蛋白質,是改善產品品質的理想設備。

        真空拌餡機優點:。

        1,真空拌餡機采用真空拌餡機平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻,沒有死角。

        2,真空拌餡機采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。

        3,真空拌餡機在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并極大限度地析出蛋白質。

        4,真空拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條,真空拌餡機操作方便,可靠耐用。

        5,真空拌餡機整機采用食品級不銹鋼,易于清洗,美觀大方,符合衛生標準。

        拌餡機的結構分單攪拌軸,雙攪拌軸,真空,非真空,箱體可以翻轉出料,箱體不能翻轉出料等等,另外,攪拌槳也有很多形狀,使用者按照不同產品的加工要求,選用不同種類的攪拌機和攪拌槳,拌餡機,顧名思義,就是用來攪拌餡料的機器,廣泛應用于各種腸類制品真空拌餡機,丸子,水餃包子,月餅等食品餡料或原料的攪拌,拌餡機可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。

        經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序,該產品使用可逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求,接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料,符合食品衛生要求。

        食品機械加工生產基地,主要產品有夾層鍋,行星攪拌夾層炒鍋,高效蒸煮鍋,煙熏爐,真空拌餡機,丸子成型生產線等產品,加熱方式有電磁,電加熱,燃氣,蒸汽等方式.價格公道,每年成交量上萬臺,客戶回購率高,咨詢廠家熱線:18765798097-山東澤辰機械設備有限公司http://www.rwmconnects.com/。

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